Получаемые из шишек кедра дальневосточные (Pinus koraiensis Sieb of Zuce), представляют собой маслянистые ядра удлененно-округлой формы в жесткой деревянистой скорлупе. Длина орешков – 6-18,5 мм, ширина – 4-13 мм. Цвет ядер от белого и палево-белого до кремового.
Вкус характерный пикантно-сладкий.
Сосна кедровая корейская или кедр дальневосточный произрастает в юго-восточной части Дальнего Востока России. Общая площадь 16 млн. га.
Состав в 100 гр. продукта: (без скорлупы)
Белки – 16,8 г; Жиры – 58,4 г; Углеводы – 16,7 г; в том числе сахара – 6,3 г.
Минеральные вещества (мг/100г): калий – 830; фосфор – 740; железо – 7,0; магний – 340.
Витамины (мг/100г): В1 – 0,34; В2 – 0,09; В6 – 0.31; Е – 11,6.
Калорийность 674,4 ккал
Цена за кг / 450 руб.
По всем вопросам обращайтесь к нам по телефонам:
8 903 814 14 41 Владислав